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鳳林茂記小吃|四川風味美食|濃情味蕾之旅

花蓮包棟民宿

在這個富有美食驚喜的 #客家 鳳林小鎮,有一家深受在地人喜愛的小吃店,那就是「 #鳳林茂記小吃 」。每當中午的用餐時間來臨,這家小店總是座無虛席,成為了 #鳳林 地區的熱門餐廳之一。現在,我們將帶您深入了解這個小吃店的特色,並品味其令人垂涎的美食,讓您了解為何它如此受歡迎。

四川擔擔麵:麻辣的極致享受
對於愛好麻辣風味的人來說,「四川擔擔麵」是必點之選。這道美味的麵食以其濃郁的湯頭而聞名,每一口都能帶來極致的風味饗宴。雖然個人認為份量有點豐盛,但這只會讓您更愛上這道美味。

不只是慢慢等待,而是溫暖了旅客的胃
這家小吃店不僅為人們帶來美味,更是一個溫馨的地方,為搭乘最後一班火車的旅客提供了美味的伴侶。這裡的廚師是一位四川重慶出生的老闆娘,她將家鄉的風味帶到了這個小鎮。這裡的四川炸醬麵和麻辣麵道地美味,飄著花椒香氣,恰好迎合了客家人的胃口。這家麵店每天早上5點半就開門,為您提供美味的早餐。

多樣的麵食選擇:滿足每位食客
鳳林茂記小吃」提供多種口味的麵食選擇,您可以根據個人口味選擇意麵、油麵、拉麵、扁食等不同款式。其中,店內的招牌菜「麻辣麵」實際上就是近年在台灣非常流行的「重慶小麵」。它搭配獨門的花椒辣醬汁、燙青菜以及豬肉片,份量和風味都令人滿意。老闆娘鄭華書來自四川重慶,她把家鄉的風味和調味料帶到台灣,經過微調,更適合當地人的口味。最受歡迎的菜品包括麻辣麵、炸醬麵和餛飩,而當地居民則更偏愛榨菜肉絲麵。最近,他們還推出了令人期待的四川牛肉麵。

家庭經營的真情投入:愛與美食的交融


在「鳳林茂記小吃」,您不僅能品嘗美食,還能感受到家庭經營的真情投入。老闆夫妻攜手經營,老闆娘負責烹飪,而老闆則負責前台接待和洗碗工作。這對夫妻的共同努力,讓這家小吃店充滿了愛的氛圍,令人感動不已。

地址975花蓮縣鳳林鎮中和路190號

關於花蓮包棟那典事

2014那年5月份我們踏上了民宿的旅程,第一棟民宿,碧夏民宿開幕了…這一路走來7年的時間,從外國客到陸客再到國旅;因為旅遊模式的改變從散間到包棟;從單一經營到多角經營,2021年我們旗下經營的包棟民宿已來到第10間。還記得嗎?我們始終堅持的初衷,依舊期許我們相遇的那點事它將是美好的。

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旗下有些館別為寵物友善民宿🏨
闆娘本身也有養狗狗
遇到有要帶寵物的旅客們
我們都相信主人能控制好自己的寵物
才會選擇帶牠們出門玩
所以公司一律沒有收寵物清潔費用及押金
我們站在主人的角度想
相信每位主人都有一定的水準

⚠️不讓寵物上床
⚠️不在室內大小便
⚠️不用民宿的碗盤給寵物吃飯、喝水
這些應該是很基本的
但還是有很多主人真的會讓我們很難過
我們的好意,希望可以被珍惜
不管您帶的是鳥、兔子、貓咪、蜥蜴、蛇
真的拜託拜託維護我們的民宿和傢俱、廚房用品
不然闆娘真的考慮要酌收費用了
我們的管家們都很辛苦,拜託大家互相體諒
🔆只要違反我們以上的規定
我們都會酌收清潔費用

旗下有些館別可帶2隻寵物
超過2隻以上,我們不接待唷🙏

可愛的黃金泡麵🐶和大家拜託拜託摟
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看著落地窗外🪟田園
心,也不由自主開闊了起來😊
近期期待我們的第12棟🏠
#花蓮包棟民宿 #花蓮景點

看著落地窗外🪟田園
心,也不由自主開闊了起來😊

近期期待我們的第12棟🏠

#花蓮包棟民宿 #花蓮景點
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💐lOVE YOU Mom✨
最溫暖的守候
莫過於媽媽的愛
因為,曾經的我們
都跟媽媽共享過心跳
祝天下所有母親 
#母親節快樂。幸福平安❤️

💐lOVE YOU Mom✨

最溫暖的守候
莫過於媽媽的愛
因為,曾經的我們
都跟媽媽共享過心跳

祝天下所有母親

#母親節快樂。幸福平安❤️
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再次感謝 #花蓮展宏營業處 的分享
好歡樂的團隊,小編都想加入了
也謝謝您們喜歡我們的環境
有機會再來包場喲❤️
📣平日各館均可包場 
享:烤肉🍢歡唱🎤麻將🀄️ 開伙🔥
#慶生 #抓周 #性別趴
#南海悠活 #遠雄人壽
#花蓮包棟民宿

再次感謝 #花蓮展宏營業處 的分享
好歡樂的團隊,小編都想加入了
也謝謝您們喜歡我們的環境
有機會再來包場喲❤️

📣平日各館均可包場
享:烤肉🍢歡唱🎤麻將🀄️ 開伙🔥

#慶生 #抓周 #性別趴
#南海悠活 #遠雄人壽
#花蓮包棟民宿
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